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Producción

En Masapotamia, cada fase de la producción es un reflejo de nuestro compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad. Gracias a instalaciones de última generación y procesos diseñados para preservar la excelencia artesanal, logramos ofrecer productos que destacan por su sabor y frescura. Nos enorgullece no solo nuestra capacidad de producción, sino también nuestro enfoque en prácticas responsables que apoyan la sostenibilidad.

Instalaciones

Nuestras instalaciones están diseñadas pensando en la eficiencia y la seguridad. Contamos con un espacio amplio y bien distribuido que facilita el flujo de trabajo en cada etapa de producción. Estas instalaciones no solo cumplen con estrictos estándares de higiene, sino que también están adaptadas para minimizar el impacto ambiental, lo que refuerza nuestro compromiso con la sostenibilidad.

Maquinaria

En Masapotamia, combinamos tecnología de última generación con técnicas tradicionales para garantizar productos de la más alta calidad. Utilizamos maquinaria avanzada que permite automatizar los procesos críticos sin perder el toque artesanal que caracteriza a nuestros hojaldres y masas. Estas máquinas, seleccionadas bajo criterios de eficiencia energética, no solo mejoran la productividad, sino que también reducen el consumo de recursos, alineándose con nuestra estrategia de sostenibilidad.

Proceso

El proceso de producción en Masapotamia es un equilibrio entre tradición e innovación. Desde la selección de ingredientes naturales hasta el horneado, cada etapa es cuidadosamente supervisada por expertos en panadería. Esto asegura que cada lote de productos mantenga el sabor y textura característicos de nuestra marca. La combinación de técnicas artesanales con tecnología de punta es clave para ofrecer productos frescos y deliciosos.

Control de

Calidad

La calidad es una prioridad en cada producto que elaboramos. Nuestro equipo de control de calidad realiza evaluaciones rigurosas en cada etapa del proceso para cumplir con los más altos estándares de la industria. Gracias a nuestro compromiso con la excelencia, hemos recibido diversos reconocimientos que avalan la calidad de nuestros productos. Además, implementamos prácticas de control y monitoreo sostenibles que nos permiten ofrecer un producto responsable y de primer nivel.

Empoderando a las personas, erradicando la pobreza. En Masapotamia, creemos en el poder transformador del trabajo digno. Al ofrecer empleo a madres cabeza de familia, contribuimos a reducir la pobreza extrema y mejorar la calidad de vida de muchas familias. Nuestros colaboradores cuentan con una remuneración justa y oportunidades de crecimiento, promoviendo así una sociedad más equitativa.
Liderazgo femenino, un motor de cambio. En Masapotamia, las mujeres ocupan un lugar central. Ocupando gran parte de los puestos de liderazgo en manos de mujeres, demostramos que la igualdad de género es más que una meta, es nuestra realidad. Creemos en el potencial de las mujeres para transformar el mundo y las empoderamos para alcanzar su máximo potencial.
Hacia un futuro energético más limpio. En Masapotamia, estamos comprometidos con la transición hacia fuentes de energía renovable. Actualmente, estamos evaluando la implementación de paneles solares para alimentar nuestras operaciones y reducir nuestra huella de carbono. Con esta iniciativa, no solo contribuimos a un planeta más sano, sino que también buscamos garantizar un suministro energético más estable y sostenible para las futuras generaciones.
Creciendo juntos. En Masapotamia, creemos en el poder de un crecimiento compartido. A través de la industrialización y la capacitación continua, estamos creando empleos de calidad y mejorando las condiciones laborales de nuestros colaboradores. Así, contribuimos al crecimiento económico local y a un futuro más próspero para todos.
Cada hojaldre, una revolución. Masapotamia está a la vanguardia de la innovación en la industria alimentaria. Con la implementación de tecnología de punta, como la adquisición de una olla industrial y un túnel de ultracongelación, estamos optimizando nuestros procesos y reduciendo nuestro impacto ambiental. Además, nuestra inversión en energía solar demuestra nuestro compromiso con un futuro más sostenible.
Un equipo diverso, un mundo mejor. En Masapotamia, creemos en la riqueza que aporta la diversidad. Hemos abierto nuestras puertas a personas de diferentes orígenes, culturas y capacidades, fomentando un ambiente de trabajo inclusivo y respetuoso. Aunque enfrentamos desafíos en la contratación de personas con discapacidad, seguimos comprometidos con encontrar soluciones que nos permitan aprovechar todo el potencial de cada individuo.
Compromiso con la calidad y la sostenibilidad. En Masapotamia, seleccionamos a nuestros proveedores con cuidado, priorizando aquellos que cumplen con los más altos estándares de calidad y sostenibilidad. Al trabajar con empresas reconocidas a nivel nacional, garantizamos que nuestros productos sean elaborados de forma responsable y respetuosa con el medio ambiente.
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